häppjes (Food)
- steht für Biobrote und Brötchen als Ergänzung zum bestehenden Angebot sowie lecker belegte Stullen zum Tee oder Kaffee in Barista-Qualität am Morgen.
- steht für regionale und saisonale Lebensmittel, -frisch zubereitet- von Mittag bis zum frühen Abend … alles „to-go“. Wöchentlich neue Angebote, aber im Sinne von „Freestyle your meal“ ist sicher für alle Gäste was dabei.
- steht für alternative Ernährungsformen: vegetarisch, vegan, teilweise glutenfrei (nicht medizinisch darstellbar) uvm. immer mit offenem Ohr für weitere Vorschläge
- steht für tolle Produkte aus der Region.
- steht für ein nachhaltiges Pfandkonzept mit Rebowl, Recup und Weckgläsern. Nicht zuletzt zur Vermeidung von Müll.
Tomatencremesuppe sweet&sour*
mit reifen Tomaten, Gewürzgurken, ital. Kräutern, Frischkäse*, Sahne*
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 7,0
=> als Vorspeise
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 4,0
Bowl: Gemüsecurry mit Linsen*
mit Reis, u.a. Karotten, Paprika, Zucchini Mango, Zwiebeln, Ingwer, Kokosmilch, Curry und anderen Gewürzen*
![vegetarisch vegetarisch](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegetarisch-pbbuansht4h9cfr2gcds9h8ezp4utv6xbuu1g85u68.png?w=1200&ssl=1)
€ 10,2
Backkartoffel*
mit hausgemachter Kräuterbutter, Sour Cream*(alt. Salsa*), Gemüsemix und Beilagensalat
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 10,2
Quiche*: Brokkoli-Tomate*
mit Brokkoli, Zwiebeln und Tomaten
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 10,2
Quiche*: Spinat, Hirtenkäse*, Tomate
alle Quiches servieren wir mit Salatbeilage und SourCream*
![vegetarisch vegetarisch](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegetarisch-pbbuansht4h9cfr2gcds9h8ezp4utv6xbuu1g85u68.png?w=1200&ssl=1)
€ 10,2
Wrap*: bunt & Bete
mit Rote Bete Hummus* (alt. SourCream*), Salat, marinierte bunte Bete und Karotten, Rainbowslaw*, Mango-Würfel, Datteldip*
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 10,2
Wrap*: Falafel-Wrap*
Euer Favorite im Dauerprogramm:
mit Salat, Tomaten, Gurke, Krautsalat*, Zwiebel, Salsa*, Joghurtsoße+*
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 10,2
Dessert*: Mandarinendessert im Glas
mit Quarkcreme*, Madarinenmus und Crumble*
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 4,0
Häppjes-Menü
wahlweise Vorspeisensuppe ODER Dessert
sowie einem Hauptgang und 1 Softgetränk [statt € 16,4]
![vegan vegan](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegan-pbbub0y8gsz9uz7ybi2k8dwvb3bztmn61nyu63mbr4.png?w=1200&ssl=1)
€ 15,2
… auf Wunsch gibt es als Beilage auch Gemüse-Linsen-Bratlinge* oder Falafel* (€ 2,5 Aufpreis)
![](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/2021/08/Beschreibung.png?fit=389%2C43&ssl=1)
Den aktuellen Wochenplan kannst Du hier herunterladen.
Wenn du wöchentlich über die neuen Gerichte informiert werden möchtest, kannst du dich gerne in unseren Newsletter eintragen.
![240723 Suppe Web 240723 Suppe Web](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/2024/07/240723-Suppe-Web.jpg?fit=1536%2C2048&ssl=1)
![240723 Bowl Web 240723 Bowl Web](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/2024/07/240723-Bowl-Web.jpg?fit=300%2C400&ssl=1)
![240723 Wrap Web 240723 Wrap Web](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/2024/07/240723-Wrap-Web.jpg?fit=300%2C400&ssl=1)
![240723 Dessert Web 240723 Dessert Web](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/2024/07/240723-Dessert-Web.jpg?fit=300%2C400&ssl=1)
![Chefin mit Credits Chefin mit Credits](https://i0.wp.com/haeppjes.de/wp-content/uploads/2024/03/Chefin-mit-Credits.png?fit=300%2C400&ssl=1)