häppjes (Food)
- steht für Biobrote und Brötchen als Ergänzung zum bestehenden Angebot sowie lecker belegte Stullen zum Tee oder Kaffee in Barista-Qualität am Morgen.
- steht für regionale und saisonale Lebensmittel, -frisch zubereitet- von Mittag bis zum frühen Abend … alles „to-go“. Wöchentlich neue Angebote, aber im Sinne von „Freestyle your meal“ sicher für alle Gäste was dabei.
- steht für alternative Ernährungsformen: vegetarisch, vegan, teilweise glutenfrei (nicht medizinisch darstellbar) uvm. immer mit offenem Ohr für weitere Vorschläge
- steht für tolle Produkte aus der Region.
- steht für ein nachhaltiges Pfandkonzept mit Rebowl, Recup und Weckgläsern. Nicht zuletzt zur Vermeidung von Müll.
Kartoffelcremesuppe*
mit Kartoffel, Lauch, Karotten, Kokosmilch, Champis uvm.
€ 7,0
=> als Vorspeise
€ 4,0
Bowl Marokkanische Art*
mit Couscous*, Süßkartoffel1, Rote Bete1, Fenchel1,
Paprika1, Zwiebel1, Kichererbsen1, Salat, Cherry-Tomaten, Gurke, Rote Bete-Hummus, Minzjoghurt
1angeröstet mit orientalischen Gewürzen*
€ 10,2
Quiche*: Champis, Porree, Spinat
wie beschrieben
€ 10,2
Quiche*: Spinat, Hirtenkäse*, Tomate
alle Quiches servieren wir mit Salatbeilage und SourCream*
€ 10,2
Wrap*: Tabouleh
mit Rote Bete-Hummus*, Salat, Tabouleh (mit Bulgur*, Petersilie uvm), Krautsalat*, Hirtenkäse* (alt. V+), Granatapfel, Joghurt-Minz-Dressing*
€ 10,2
Wrap*: Falafel-Wrap*
Euer Favorite im Dauerprogramm:
mit Salat, Tomaten, Gurke, Krautsalat*, Zwiebel, Salsa*, Joghurtsoße+*
€ 10,2
Dessert* Milchreis
mit hausgem. Apfelmus (alt. Rote Grütze), karam. Nüsse*
€ 4,0
Häppjes-Menü
wahlweise Vorspeisensuppe ODER Dessert
sowie einem Hauptgang und 1 Softgetränk [statt € 16,4]
€ 15,2
… auf Wunsch gibt es als Beilage auch Linse-Karotten-Zucchini-Bratlinge mit verschiedenen Soßen und Dressings (€ 2,5 Aufpreis)
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