häppjes (Food)
- steht für Biobrote und Brötchen als Ergänzung zum bestehenden Angebot sowie lecker belegte Stullen zum Tee oder Kaffee in Barista-Qualität am Morgen.
- steht für regionale und saisonale Lebensmittel, -frisch zubereitet- von Mittag bis zum frühen Abend … alles „to-go“. Wöchentlich neue Angebote, aber im Sinne von „Freestyle your meal“ ist sicher für alle Gäste was dabei.
- steht für alternative Ernährungsformen: vegetarisch, vegan, teilweise glutenfrei (nicht medizinisch darstellbar) uvm. immer mit offenem Ohr für weitere Vorschläge
- steht für tolle Produkte aus der Region.
- steht für ein nachhaltiges Pfandkonzept mit Rebowl, Recup und Weckgläsern. Nicht zuletzt zur Vermeidung von Müll.
Karotten-Ingwer-Suppe*
mit Suppengrün*, V+Sahne*, Kräuter-Dip (Skyr*), Orangenkeks*
€ 7,0
=> als Vorspeise
€ 4,0
Tomatisierte Nudeln*
mit Zwiebel, Knobi, Chili, Basilikum, Grana Padano*,
auch V+ erhältlich)
*
€ 10,2
Quiche*: Karotte Surprise
mit Karotten, und andere Gemüse der Saison
€ 10,2
Quiche*: Spinat, Hirtenkäse*, Tomate
alle Quiches servieren wir mit Salatbeilage und SourCream*
€ 10,2
Wrap*: Antipasti
mit Salsa*, Salat, Karotten, Zucchini, Paprika, Aubergine, Champignons, Tomaten, Pesto* und Kohlsalat*
€ 10,2
Wrap*: Falafel-Wrap*
Euer Favorite im Dauerprogramm:
mit Salat, Tomaten, Gurke, Krautsalat*, Zwiebel, Salsa*, Joghurtsoße+*
€ 10,2
Griesbrei mit Beerenkompott*
mit Griesbrei* mit Beerenkompott* 😉
*
€ 4,0
Häppjes-Menü
wahlweise Vorspeisensuppe ODER Dessert
sowie einem Hauptgang und 1 Softgetränk [statt € 16,4]
€ 15,2
… auf Wunsch gibt es als Beilage auch Linse-Karotten-Zucchini-Bratlinge* ODER Plant Balls* zur Nudelsoße mit verschiedenen Soßen und Dressings (€ 2,5 Aufpreis)