häppjes (Food)
- steht für Biobrote und Brötchen als Ergänzung zum bestehenden Angebot sowie lecker belegte Stullen zum Tee oder Kaffee in Barista-Qualität am Morgen.
- steht für regionale und saisonale Lebensmittel, -frisch zubereitet- von Mittag bis zum frühen Abend … alles „to-go“. Wöchentlich neue Angebote, aber im Sinne von „Freestyle your meal“ ist sicher für alle Gäste was dabei.
- steht für alternative Ernährungsformen: vegetarisch, vegan, teilweise glutenfrei (nicht medizinisch darstellbar) uvm. immer mit offenem Ohr für weitere Vorschläge
- steht für tolle Produkte aus der Region.
- steht für ein nachhaltiges Pfandkonzept mit Rebowl, Recup und Weckgläsern. Nicht zuletzt zur Vermeidung von Müll.
Bärlauchsuppe*
mit Kartoffel, Bärlauch, Zwiebel, Sahne (V+)*, Croûtons*
€ 7,0
=> als Vorspeise
€ 4,0
Chorizo Patatas*
mit „Patatas Arrugadas“ (kanarische Salz-Schrumpelkartoffeln), Mojo Rojo*, Mojo Verde*, Datteln und Chorizo (alt. gebratener Saitan*(pikant))
€ 10,2
Quiche*: 2erlei Zucchini
mit gelber und grüner Zucchini, Zitronenthymian und roten Balsamico-Zwiebeln
€ 10,2
Quiche*: Spinat, Hirtenkäse*, Tomate
alle Quiches servieren wir mit Salatbeilage und SourCream*
€ 10,2
Wrap*: Indian Style
mit Curry aus Karotte, Röstkartoffeln, Paprika, Mango, Salat und Rotkohlsalat*
€ 10,2
Wrap*: Falafel-Wrap*
Euer Favorite im Dauerprogramm:
mit Salat, Tomaten, Gurke, Krautsalat*, Zwiebel, Salsa*, Joghurtsoße+*
€ 10,2
Mandarine-Quark-Dessert*
mit Mandarine, Quark*, Bisquit*, Sahne*
€ 4,0
Häppjes-Menü
wahlweise Vorspeisensuppe ODER Dessert
sowie einem Hauptgang und 1 Softgetränk [statt € 16,4]
€ 15,2
… auf Wunsch gibt es als Beilage auch Linse-Karotten-Zucchini-Bratlinge mit verschiedenen Soßen und Dressings (€ 2,5 Aufpreis)
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